Kurz vor dem Schlafengehen noch einen Drink – das könnte der Berretto Da Notte sein, ein Schlummertrunk. Man kann den Namen natürlich mit Schlamütze oder im englischen Nightcap übersetzen, das würde aber zu einer leichten Verwirrung führen, da es bereits … mehr
Pizza – Rezept
Genau, das hier ist DAS Pizza Rezept, alle anderen sind falsch.
Bzw. eben nicht. Es gibt so viele verschiedene, alle haben recht und man muss eins finden, das einem passt. Wie bei allem, muss das Ergebnis schmecken. Manche wollen einen … mehr
Celebrity Hunted – Serie
„Wie macht man denn Lücke?“ – diese Frage von Instagrammiererin Diana oder Melissa (keine Ahnung, wer wer ist) zeigt den Auftrag des Senders: „macht mal hier was zum Senden, Hauptsache da ist keine Lücke mehr“. Und heraus kam eine animierte … mehr
The Ray Long Cocktail – Rezept
Paprikahuhn vom Blech mit Tomaten und Paprikastreifen – Rezept
Gleich vorweg: auch wenn es auf dem Foto nicht so aussieht: der Hähnchenschlegel war saftig und nicht trocken. Und dazu war er auch lecker. Komplexer Geschmack kommt aus den verschiedensten Zutaten. Und auch wenn ich nicht alle Zutaten korrekt eingekauft … mehr
NDR Elbphilharmonie Orchester – Bartók/MartinU/Mahler – Konzert – Elbphilharmonie
Die Konzerte in der Elbphilharmonie sind für mich immer eine Art Wundertüte. Auch wenn zuvor bekannt ist, was gespielt wird, ich weiß ja nun mal nicht, was sich dahinter verbirgt. Bei den Namen Bartók und Mahler war mir jedenfalls klar, … mehr
Green Eyes Gin Cocktail – Rezept
Ein Drink mit Chartreuse und Limettensaft und Eiweiss … da war doch mal was… Richtig, ein Beuser & Angus Special. Aber dieser Drink hier nun nimmt keinen Maraschino Likör dazu, sondern Gin. Und davon reichlich.
So ist das Resultat … mehr
Silent Night – Film
Ein Weihnachtsfilm, wie schön. Stimmungsvolle Musik, gutes Essen, alle Freunde mit Familie kommen vorbei. Ist doch schön. Und wäre somit nicht für das Fantasy Filmfest geeignet, wenn es da nicht noch einen kleinen Haken gäbe: alle wissen, dass es die … mehr
Let the wrong one in – Film
Die Leute lernen es nie: wenn jemand herkommt, zwei kleine Bisspunkte am Hals und Probleme mit Sonnenlicht hat: halte Dich von denen fern. Und bitte sie nicht ins Haus, denn ohne Einladung können sie nicht rein. Auch wenn es Dein … mehr
OSS 117: Alerte Rouge en Afrique Noire – Film
Hubert Bonisseur de la Bath ist wieder da und lässt uns an seinem Wissen über das Wesen und die Gebräuche ferner Länder teilhaben. Auch wenn neue Zeiten angebrochen sind und Frankreich im Jahre 1981 nicht mehr ganz so viele Kolonien … mehr