Wenn man sich beeilt, bekommt man dieses Essen inklusive Vorbereitung in 15 Minuten hin. Aber mehr als 20 werden es sicher nicht, es sei denn, man trödelt.
Das Schöne hieran ist, dass ein Geschmack herauskommt, den man sonst seltener hat, … mehr
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Spaghetti mit Tofu-Chili-Sauce – Rezept
Es gibt viele Gerichte mit Fleisch, andere eben ohne. Alle haben ihren Sinn und schmecken auf ihre Weise. Was ich nie verstehe ist, warum man unbedingt einen Namen für ein Gericht nehmen muss, das eindeutig mit Fleisch zusammenhängt und dann … mehr
Hähnchen mit Lauchzwiebeln und Honig-Sesamsoße – Rezept
Eigentlich wollte ich ein anderes Gericht kochen. Aber ich hatte vergessen ein paar notwendige Zutaten einzukaufen. Auf der Suche nach einem schnellen Rezept, das mit dem machbar ist, was ich zu Hause hatte, bin ich auf dieses hier gestoßen.
Schnell, … mehr
Putengyros – Rezept
Etwas gut angebratenes, aber nicht trockenes Fleisch, dazu Krautsalat und noch irgendwas cremiges, das alles mit einer Beilage versehen – schon hat man ein gutes Gyros vor sich.
In diesem Fall ein Putengyros mit Krautsalat und Tsaziki und Kartoffelwedges. … mehr
Haselnusskuchen – Rezept
Wenn man nicht zu viele Allergien hat, dann sind Haselnüsse etwas Feines. Dieser Kuchen enthält viele davon. Und wie jeder gute Kuchen auch noch andere Energieträger, also nichts für Leute, die unbedingt Kalorienarm leben wollen. Eine Besonderheit hat er dazu … mehr
Paprika Putengeschnetzeltes – Rezept
Leckeres Essen muss nicht schwer zuzubereiten sein. Schnell und einfach gehts oft genug mit einer Hauptzutat, etwas Gemüse, und Sahne. Also so wie hier. Man muss nur darauf achten, die Putenstreifen nicht zu durch und fest zu braten.
Bei der … mehr
Tex Mex Steak Pfanne mit Gemüse – Rezept
Hinter dem Stichwort Text Mex kann sich einiges wiederfinden. In diesem Fall ist es eine Steak Pfanne, in der also ein Steak verarbeitet wurde. Dazu noch Bohnen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und etwas Käse und Gewürze und fertig ist ein leckeres … mehr
Kartoffel Wedges – Rezept
Als Beilage für viele Rezepte eignen sich Kartoffel Wedges. Die kann man auf unterschiedliche Art machen, diese hier ist recht häufig anzutreffen:
Kartoffeln schneiden, in einem Bad aus Öl und Gewürzen wälzen, im Ofen backen. Gegessen werden sie dann als … mehr
Deftige Hähnchenbrustfilets – Rezept
Beim Durchstöbern verschiedener Rezeptseiten bin ich immer wieder auf Rezepte gestoßen, die irgendwas mit Räuberfleisch im Namen hatten. Ich habe die meist nicht beachtet, weil ich keine Ahnung hatte, was sich dahinter verbarg. Aber letztlich ists ein abenteuerlicher Name für … mehr
Gedeckter Apfelkuchen nach Omas Rezept
Selbstgemachte Kuchen sind anders als gekaufte. Und die Rezepte der Omas sind anders als viele, die man heute findet. Das ist so beim dem Träubleskuchen und genauso bei diesem Apfelkuchen hier. Wobei ein Rezept wie dieses auch heute noch zu … mehr