Viele Drinks werden abgewandelt und dann mit einer kleinen Änderung versehen als neuer Drink mit einem neuen Namen präsentiert. Das geht dem Manhatten so, den es in X Varianten gibt.
Ähnlich ist das auch beim Old Fashioned der Fall. Ist … mehr
Schlagwort-Archiv: Likör
Blood and Sand Cocktail – Rezept
Dieser Drink ist farbig. Im Gegensatz zu dem Film, nach dem er benannt wurde. „Blood and Sand“ ist ein Schwarz-Weiß Stummfilm mit Rudolpho Valentino.
„Armer Junge wird Matador; vom Erfolg verwöhnt, trinkt er zu viel und/oder lässt sich mit ruinösen … mehr
Vienna in Ashes Cocktail – Rezept
Flüssig, mit Rauch und Schokolade. Der Vienna in Ashes ist einer der neueren Barklassiker. Dieser von Philip Bischoff (Barchef der Manhattan Bar in Singapur) kreierte Drink begeistert immer wieder auf Neue.
Mit einem Mozart Schokoladenlikör fängt alles an. Damit auch … mehr
Golden Nail Cocktail – Rezept
Ein naher Verwandter des Rusty Nail ist der Golden Nail. Klar daran angelehnt, vom Namen her und den Mischungsverhältnissen her. Nur die Zutaten werden geändert. Alle.
Von Schottland geht es nach Amerika, aus Scotch wird Bourbon, aus Drambuie wird Southern … mehr
Rusty Nail – Cocktail – Rezept
Wie mag wohl ein rostiger Nagel schmecken? Wer das nicht unbedingt mit einem auf der Baustelle gefundenen Nagel probieren möchte, kann den gleichnamigen Cocktail probieren.
Eine Mischung aus Schottischem Whisky (ohne e!), meistens ein Blend, und einem Whiskylikör. Sonst nichts.… mehr
Kümmel Sling Cocktail – Rezept
Der Plan war recht einfach: in Schumann`s „Bar“ Buch habe ich einen Korn Sling gefunden, den ich ausprobieren wollte.
Beim Shaken ist mir dann aufgefallen: ich habe ja gar keinen Korn – ich habe nur Kümmel! Nun war die Frage: … mehr
Final Ward – Cocktail – Rezept
Improved Gin Cocktail – Rezept – was dahinter steckt
Aktuell bin ich auf der Suche nach alten Cocktails. Bzw. nach deren Geschmack. Und da lief mir auch das Rezept für einen Improved Gin Cocktail über den Weg. Den habe ich mir erst einmal selbst kredenzt und fand ihn gut. … mehr
Improved Gin Cocktail – Rezept
Viele Cocktails benötigen Zutaten, die besser frisch gekauft werden sollten. Seien es Fruchsäfte oder auch Zitronen oder Limetten. wenn man diese auf Vorrat hält, kommt es häufig vor, dass die Zutaten ihr Haltbarkeitsdatum überschreiten.
Das passiert natürlich nicht, wenn ein … mehr
Hazelnut Alexander – Cocktail – Rezept
Wenn einem nach einem schönen Barabend zum Abschluß noch ein „etwas cremiger“ Drink angekündigt wird, kann das unterschiedliche Reaktionen hervorrufen. Bei mir war das eine Portion Skepsis. Als dann aber der Hazelnut Alexander vor mir stand, wich die Skepsis immer … mehr