Bei Drinks gibt es immer wieder einmal unterschiedliche Entstehungsgeschichten und auch entsprechend unterschiedliche Gründe, warum ein Drink denn nun genau so heißt. Entsprechend unterschiedlich werden sie dann auch zubereitet, wobei die Grundzutaten aber ungefähr gleich bleiben.
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Rob Roy Cocktail – Rezept
Wenn man nur lang genug durch die Gegend reitet, windumtost, über grüne Hügel und Whisky-getränkte Landschaften, dann singen die Leute irgendwann Lieder über einen selbst.
Wird man irgendwann zum Outlaw, zum Gesetzlosen, zum Rächer der Unterdrückten, dann erst recht. Und neben geschichten und Liedern gibt es dann auch einen Film. Das ist doch was.
Cus D’Amato – Cocktail – Rezept
Es gibt Bars, da wechseln die Barkeeper nahezu wöchentlich. Andere setzen auf Kontinuität. Vom letzteren Schlag ist das Le Lion (Review), in dem die Barkeeper sich gerne länger aufhalten. So auch Mario Kappes, der nun nach ungefähr sieben Jahren eine neue Herausforderung sucht.
Rapscallion Cocktail – Rezept
Ein Gauner, ein Halunke, ein Tunichtgut. Oder auf Englisch eben: rapscallion.
Es braucht nicht viel, um diesen Cocktail zuzubereiten. Aber um ihn zu mögen, dazu braucht es doch einiges. Vor allem muss man rauchige Malt Whiskys mögen. Denn das ist der Hauptbestandteil dieses Drinks.
Monaco Friar Cocktail – Rezept
Viele Drinks werden abgewandelt und dann mit einer kleinen Änderung versehen als neuer Drink mit einem neuen Namen präsentiert. Das geht dem Manhatten so, den es in X Varianten gibt.
Ähnlich ist das auch beim Old Fashioned der Fall. Ist dieser noch mit Bourbon und Zucker zubereitet, ist es beim Rusty Nail schon ein Scotch und als Süßungsmittel Drambouie.
Blood and Sand Cocktail – Rezept
Dieser Drink ist farbig. Im Gegensatz zu dem Film, nach dem er benannt wurde. „Blood and Sand“ ist ein Schwarz-Weiß Stummfilm mit Rudolpho Valentino.
„Armer Junge wird Matador; vom Erfolg verwöhnt, trinkt er zu viel und/oder lässt sich mit ruinösen Frauen ein, verliert seinen Mut, und wird aufgespießt“ – so die Kurzbeschreibung von Robert Ruark.
Vienna in Ashes Cocktail – Rezept
Flüssig, mit Rauch und Schokolade. Der Vienna in Ashes ist einer der neueren Barklassiker. Dieser von Philip Bischoff (Barchef der Manhattan Bar in Singapur) kreierte Drink begeistert immer wieder auf Neue.
Rusty Nail – Cocktail – Rezept
Wie mag wohl ein rostiger Nagel schmecken? Wer das nicht unbedingt mit einem auf der Baustelle gefundenen Nagel probieren möchte, kann den gleichnamigen Cocktail probieren.
Eine Mischung aus Schottischem Whisky (ohne e!), meistens ein Blend, und einem Whiskylikör. Sonst nichts.