Wenn man kein Problem mit etwas bitteren Drinks hat, die z.B. mit Campari arbeiten, dann ist dieser hier auch einen Blick wert.
Der Cocktail ist Grunde nahe am Boulevardier, allerdings wird hier statt des roten Wermuths ein weißer genommen. … mehr
Schlagwort-Archiv: Wermuth
Brain Storm – Cocktail – Rezept
Diesen von Hugo Ensslin aufgeschriebenen Drink könnte man in seiner ursprünglichen Form auch als „Improved Whiskey Cocktail“ bezeichnen. Denn im Grunde war es das damals: ein paar Dashes Bénédictine, ein paar Dashes französischen Wermuth und der Rest war irischer Whiskey … mehr
The Dubliner – Cocktail – Rezept
Le Bateleur – Cocktail – Rezept
Ein verhältnismäßig leicht daherkommender Drink ist der Le Bateleur von Alex Day. Das liegt sicher vor allem am Anteil des Strega und an der Orangenzeste.
Ich hatte mich vor allem darüber gefreut, endlich einmal wieder den Strega verwenden zu können. … mehr
Gonzalez – Cocktail – Rezept
The Joy Division – Cocktail – Rezept
Ein weiterer guter Drink aus den Händen von Phil Ward. Auch wenn es nicht so scheint, denn es ist kein Chartreuse dabei.
Der Drink schmeckt gar nicht so stark nach Gin, da die anderen Zutaten ihre Eigenschaften hier tatsächlich auch … mehr
Lilywhacker – Cocktail – Rezept
Was ein Lilywhacker ist – ich habe keine Ahnung. Jedenfalls heißt dieser Phil Ward Drink so, dann nehme ich einmal an, dass es das Wort so gibt.
Ich hatte mir den Cocktail herausgesucht, da ich endlich mal wieder einen Drink … mehr
Martica – Cocktail – Rezept
Ein guter Drink aus der Versuchsküche von Phil Ward ist der Martica. Der Drink hat gleich zwei Basisspirituosen, die gegeneinander antreten: Rum und Cognac. Das macht ihn schon etwas besonders.
Wie das bei Phil Ward immer wieder passiert, so kann … mehr
Kingston Negroni – Cocktail – Rezept
1794 – Cocktail – Rezept
Wenn ein Staat kein Geld hat, lässt er sich neue Steuern einfallen. Das hat auch die Regierung der Vereinigten Staaten gemacht, als sie 1791 eine Extra-Steuer auf Alkohol eingeführt haben, um die Kriegsschulden zu begleichen.
Das hat aber nicht allen … mehr