Dieses Gericht hatte ich vor nicht allzu langer Zeit bei einem Freund gesehen, bzw. das Resultat seines Versuchs mit Bild eben. Das sah gut aus, also kam es auf meine ToDo Liste für Essen.
Die Zubereitung ist sehr einfach und … mehr
Kategoriearchiv: Magenfüller
Amber Dream – Cocktail – Rezept
Es gibt ein paar Cocktailgrundformen, die gerne leicht verändert werden, um einen neuen Cocktail zu kreieren. Eine davon ist der Martini. Der Klassiker besteht hauptsächlich aus Gin und etwas weißem Wermuth. Hier wird meistens mit den Mengen gespielt, im Laufe … mehr
Left Hand Cocktail – Cocktail – Rezept
Zugegebenermaßen bin ich nicht der größte Campari Fan der Welt. Entsprechend bin ich auch kein Negroni Trinker und selbst ein Boulevardier ist mir etwas zu bitter. So ist das auch hier. Natürlich ist der Campari essentiell, denn sonst hat man … mehr
Edinburgh – 08.-10.02.2019
Was lange währt… Seit einigen Jahren gibt es den Plan schon, über ein Wochenende nach Edinburgh zu reisen. Einige Freunde waren schon dort und fanden die Stadt und die Gegend gut und die Bars auch. Aber es hat zeitlich nie … mehr
Nightcap – Bar, Edinburgh
Eine der neueren Bars in Edinburgh ist das Nightcap. Eine Empfehlung, die wir von einem der Barkeeper bekommen hatten: Das sei quasi ihr Sammelpunkt, wenn sie ihre Bars nachts dicht machen, denn hier gäbe es immer noch etwas zu trinken. … mehr
Panda and Sons – Bar, Edinburgh
Wie bei so vielen möchtegern-Speakeasy Bars ist es auch hier so, dass die Bar eben kein Geheimtipp mehr ist und dass einfach jeder weiß, wo sie zu finden ist. Das weiß auch der Erzähler auf den Hop-On-Hop-Off Bus Touren und … mehr
The Last Word Saloon – Bar, Edinburgh
In der Vorbereitung auf die Reise hatte ich diese Bar gefunden, sie aber nicht in meiner Must-Visit Liste aufgeführt. Von einem Barkeeper wurden wir aber dort hingeschickt. Natürlich auch, weil die zur selben Gruppe gehört, aber auch, weil die Drinks … mehr
Epicurean – Hotelbar, Edinburgh
Die Hotelbar des Radisson Collection an der Royal Mile hatte einmal einen ganz guten Ruf. Und wenn man sich im Web etwas umschaut, sieht man auch tolle Bilder von Drinks, die dort angeboten werden.
Die Wirklichkeit ist etwas nüchterner. Die … mehr
Lucky Liquor Co. – Bar, Edinburgh
Eine Bar, in der gerne einmal mit verschiedenen Geschmacksstoffen experimentiert wird ist das Lucky Liquor Co. Hier gibt es natürlich auch Standardcocktials wenn man das will, aber gerne wird etwas bestehendes etwas abgewandelt oder es wird mit Inhalten gearbeitet, die … mehr
Bramble – Bar, Edinburgh
Der Plan einmal nach Edinburgh zu reisen kam nicht zuletzt auch wegen dieser Bar auf. Die hat ja schon einen guten Ruf, tummelt sich seit einer Weile in den höheren Rängen der Rankinglisten. Und die Erzählungen, die ich bisher von … mehr