Welchen Cocktail ich eigentlich gesucht hatte, weiß ich gar nicht mehr. Aber wie das im Internet so ist: man klickt und klickt und landet dann auf einer Seite, die erst einmal Fragen aufwirft. In diesem Fall: was will jemand mit einem Cocktail anfangen, der nach einem Rasierwasser benannt ist. Und vor allem: schmeckt das denn?
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Little Italy Cocktail – Rezept
Auch wenn der Pegu Club nicht mehr in Little Italy liegt, kommt dieser Cocktail doch von dort. Also aus dem Pegu Club. So weit ist das ja auch nicht weg.
High Octane – Cocktail – Rezept
Auf meinem New York Trip im September habe ich unter anderem auch das Employee’s Only besucht. Eine Bar, die mir spontan gut gefallen hat. Nicht nur von der Aufmachung her, sondern auch, weil gute Drinks serviert wurden. Kreativ und experimentierfreudig. Neben Drinks mit infusionierten Zutaten, gibt es dort aber auch Drinks, die aus normalen Zutaten entstehen, die man bereits fertig kaufen kann.
Elderflower Manhattan – Rezept
Manhattan Varianten gibt es bekanntlich viele. Diese hier setzt auf Holunderblütenlikör als Süßungsmittel. Nun habe ich seit einer Weile einen Saint Germain hier im Haus und hatte mich eigentlich schon geärgert, den gekauft zu haben, denn so viele Drinks damit kenne ich nicht und er ist mir auch zu süß. In vielen Bars wird er gerne gesehen, da er als „Bartender’s Ketchup“ gilt – wenn etwas nicht so ist wie es sein soll, einfach etwas davon drauf und das übertüncht dann alles.
Bourbon Cocktail – Rezept
Es gibt viele Cocktails mit Bourbon. Der bekannteste ist sicher der Whiskey Sour, den es auch in verschiedenen Varianten gibt.
And to all a Good Night Cocktail – Rezept
Die Tage sind schneller zu Ende, es wird früher dunkel. Das heißt auch: die Cocktailstunde fängt früher an. Sieht ja keiner. Man sagt auch viel früher Gute Nacht, ob verbal oder mit diesem Drink. And to all a good night.
Derby Cocktail – Rezept
Vor einiger Zeit habe ich im Löwen einmal den Derby Fizz kennengelernt und schließlich auch zu Hause probiert. Nun hätte ich erwartet, dass der Derby Cocktail irgendwie ähnlich ist. Aber so richtig ähnlich ist das finde ich nicht.
Billionaire Cocktail – Rezept
Man muss nicht reich sein, um diesen Cocktail bestellen und genießen zu können. Es hilft natürlich, aber es geht auch so.
Vor nicht allzu langer Zeit war ich im Employees Only (Review) in New York und selbstverständlich habe ich dort auch einen getrunken, immerhin stammt der Drink von einem der Gründer der Bar.
ScoffLaw Cocktail – Rezept
Nicht jeder hält sich gerne an die Gesetzte. Vor allem nicht, wenn es um die Prohibitionsgesetzte geht. Als diese in Amerika in Kraft waren entstand dieser Drink, der sich zumindest in seinem Namen durchaus über das Gesetzt lustig macht.
Springtime in Charleston Cocktail – Rezept
Vor einiger Zeit hatte ich einmal wieder das Glück, an einem sehr ruhigen Abend im Löwen (Review) zu sein. Pech für die Bar, da außer meinem Umsatz kaum etwas abfiel. Glück für mich, da ich eine rundum Betreuung bekommen habe.
Das heißt, es gab einmal wieder die Aufgabe an den Barkeeper: überrasche mich.